Van beleving naar rendement in foodservice
Tijdens Horecava 2026 is Bakerstreet partner van het Art & Leisure Symposium. Een plek waar leisure, cultuur en foodservice samenkomen en waar één vraag centraal staat: Experience economy or not?
Al meer dan 25 jaar helpt Bakerstreet organisaties in foodservice, leisure, retail en hospitality om foodservice structureel te verbeteren. Niet met losse concepten of mooie ideeën op papier, maar door formules van binnenuit te versterken. Zij-aan-zij met teams op de vloer, data-gedreven en altijd gericht op schaalbare kwaliteit.
Foodservice als strategische kracht
In leisure- en cultuursettings is foodservice allang geen bijzaak meer. Het is een essentieel onderdeel van de totale ervaring én een belangrijke omzet- en marge-driver. Bakerstreet heeft bewezen ervaring hoe je:
- gastbeleving, assortiment en operatie integraal ontwerpt
- teams sterker maakt zonder ze te vervangen
- processen standaardiseert zónder het menselijke karakter te verliezen
- data omzet in concrete stuurinformatie op locatieniveau
Van musea en attracties tot vakantieparken en events: een goed doordachte foodserviceformule verhoogt verblijfsduur, besteding én waardering.
Wat kun je verwachten?
Een informatief symposium met interessante sprekers en de mogelijkheid om in contact te komen met Bakerstreet. We denken graag met je mee over hoe we gezamenlijk jouw foodservice concept toekomstbestendig maken in omgevingen waar piekdrukte, seizoensinvloeden en personeelskrapte dagelijkse realiteit zijn.
Download de brochure
Wil je nu al weten hoe Bakerstreet dit aanpakt? In de Horecava 2026 brochure lees je hoe conceptontwikkeling, assortiment, operatie, data en branding samenkomen in één full-service aanpak.
👉 Download de brochure en ontdek hoe jouw foodservice kan uitgroeien tot een duurzame groeimotor.
